Faire ses couverts et ustensiles en bois

16,90 

Auteurs : Moa Brännström Ott (auteure) Fredrik Ottosson (photos) Susanne Falk (traduction)
Éditeur : Ulmer
ISBN : 97823791651
Dimensions : 15 x 21 cm, mai 2021
Nombre de pages : 144 pages, 70 illustrations, guide broché
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UGS : COUVERT Catégorie :

Description

Travailler et sculpter le bois – le charme d’un objet fait main

Avec ce livre vous apprendrez les techniques de base pour sculpter couverts de table et ustensiles de cuisine. Découvrez les essences de bois adéquates à votre réalisation et choisissez le bon outil de début jusqu’aux finitions.

L’auteure, ébéniste, vous guide pour 30 réalisations : couteaux à beurre, cuillères, spatules, louches et tasses. Moa Brännström Ott, suédoise, sculpte le bois depuis son enfance.

sommaire
• Le travail manuel
• Bois
• Couteau, hache et outils
• Sculpter le bois
• Couteaux à beurre
• Ustensiles de cuisson
• Cuillères droites
• Cuillères courbées
• Couverts à salade
• Tasses

Notre avis 

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Une activité extrêmement valorisante, pleine de satisfactions, comme celle d’offrir un objet unique et précieux. Les besoins d’activités sportives, de créativité et de ressourcement dans la nature sont accompli en un seul geste.

Découvrez nos ouvrages de travail du bois et les outils nécessaires.

 

Le bois, l’outil, le geste… Le guide de fabrication d’objets usuels en bois

le bois, l'outil, le geste, Bernard Bertrand

Dans ce livre, clair et détaillé, l’auteur vous guide par étape dans la confection de nombreux objets en bois. Ils enrichiront votre quotidien et vous permettront de renouer avec des techniques et gestes ancestraux… Un savoir-faire que vous pouvez ré-acquérir en peu de temps, et à peu de frais..

auteur : Bernard Bertrand

 

Guide du travail manuel du bois à la plane et au banc à planer

guide_travail_manuel_bois_reimpression2021

Qui connaît aujourd’hui le banc à planer et l’art du travail manuel à la plane ? Une technique simple, rapide et efficace. Elle ne demande aucune autre énergie que celle de nos efforts ! Alors que ce savoir-faire est aussi vieux que notre civilisation. Aucun livre ne lui avait encore été consacré. Ces deux inséparables que sont la plane et le banc à planer. Dont il existe autant de formes qu’il y a d’usages. Ils sont aujourd’hui encore utilisés par nombre d’artisans : du charpentier au charron, du tonnelier au chaisier, en passant par le vannier…
À l’heure de la dépendance au tout-électrique, ce guide unique est une véritable bouffée d’oxygène pour tous les amoureux de l’ouvrage « fait main ».

auteur : Bernard Bertrand

Les outils de sculpture en bois :

…pour débuter

couteau croche pour gaucher

La nouvelle gamme de couteaux de sculpture Beaver permette une première approche du travail manuel du bois (vert de préférence) en creusant cuillères et bols. Outils en acier trempé et bien affûté. D’autres modèles sont disponibles sur notre site.

 

 

…pour les confirmés

Couteau croche rayon 12 mm
Couteau croche rayon 12 mm

Ce couteau de la gamme Mora-Frost possède une lame recourbée qui permet de creuser le bois. En acier inox avec tranchant des deux côtés. Parfaite pour les gauchers.

 

 

 

 

Bernard Bertrand, auteur, éditeur

Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d’une famille d’agriculteurs. À la sortie d’un BTS Protection de l’environnement, il s’installe avec sa compagne Annie-Jeanne sur une exploitation de polyculture élevage, tournant le dos à l’agriculture conventionnelle, avec les Pyrénées pour paysage. Là, au fil des années, ils reconstruisent patiemment la maison, tout en vivant la passion qui les a réunis : collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature.
Au début des années 1990, ils se lancent dans la publication d’une collection de livres d’ethnobotanique. Ce sera “Le Compagnon végétal“ avec “Les secrets de l’ortie” comme premier tome, fantastique collection qui marque un véritable renouveau de l’édition ethnobotanique en France. Bernard Bertrand est déjà auteur aux éditions Plume de carotte avec plusieurs herbiers (L’herbier oubliéérotiqueboisétoxique et Le Grand Livre des ressources végétales).
Aujourd’hui, après une longue réflexion sur son métier et les enjeux actuels, il dénonce ce qui restera comme « l’une des plus grandes mystifications de l’histoire », l’agriculture industrielle. Cela n’empêche pas l’optimisme. L’écrivain-paysan poursuit son combat pour une agriculture biologique et familiale novatrice, productive de biens et de liens sociaux, une agriculture qui redonne son indépendance au paysan.
Il est l’auteur d’une centaine d’ouvrages sur les plantes, la cuisine sauvage
En 2012 il crée la revue “Le Lien Créatif” sur le sujet de la vannerie paysanne devenue vannerie sauvage et contemporaine. En 2019 il poursuive avec sa passion les abeille, la fertilité des sols, les abeilles mellifères, la vannerie, l’écologie… s en démarrant le magazine “Abeilles en liberté”. C’est une revue militante et participative consacrée aux abeilles et aux pollinisateurs. Au travers de sa maison d’édition Terran Magazines Bernard Bertrand continue inlassablement de prôner le chemin vers l’autonomie.

Informations complémentaires

Poids 353 g
Dimensions 21 × 15 × 1,6 cm

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