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Le Grand Livre des ressources végétales

35,50  32,00 

Auteur : Bernard Bertrand
Éditeur : Plume de Carotte
Dimensions : 343 mm x 235 mm x 19 mm
ISBN : 9782915810844
Nombre de pages : 190
Parution : 19/04/2012

 

 

 

 

 

Description

Quand les plantes nous aident à nous passer de pétrole

Il y a à peine 70 ans, le pétrole et ses innombrables dérivés n’avaient pas encore fait leur entrée dans notre quotidien. Cela paraît inimaginable aujourd’hui.  Mais les déplacements se faisaient grâce au cheval. Le toit de nos maisons était fait en chaume. Nos vêtements étaient essentiellement tissés en chanvre ou en lin et les jouets étaient fabriqués avec les éléments de la flore locale.

La ressource végétale était alors indispensable et en plus d’être renouvelable et locale, elle était, et est toujours, à disposition de chacun.

Grâce à la présentation de 75 portraits « technologiques » de plantes utilitaires, vous allez découvrir comment elles nous ont donné le meilleur d’elles-mêmes.  Elles nous ont permis pendant des millénaires de nous passer du pétrole. De quoi réfléchir pour l’avenir !

L’auteur :

Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d’une famille d’agriculteurs. À la sortie d’un BTS Protection de l’environnement, il s’installe avec sa compagne Annie-Jeanne sur une exploitation de polyculture élevage. De cette façon, il tourne le dos à l’agriculture conventionnelle, avec les Pyrénées pour paysage. Là, au fil des années, ils reconstruisent patiemment la maison, tout en vivant la passion qui les a réunis : Collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature.

Au début des années 1990 il crée les éditions de Terran. Il se lance dans la publication d’une collection de livres d’ethnobotanique,  “Le Compagnon végétal“ avec “Les secrets de l’ortie” comme premier tome. C’est une collection qui marque un véritable renouveau de l’édition ethnobotanique en France. Bernard Bertrand est déjà auteur aux éditions Plume de carotte avec plusieurs herbiers (L’herbier oublié, érotique, boisé, toxique et Le Grand Livre des ressources végétales).
Aujourd’hui, après une longue réflexion sur son métier et les enjeux actuels, il dénonce ce qui restera comme « l’une des plus grandes mystifications de l’histoire », l’agriculture industrielle. Cela n’empêche pas l’optimisme. L’écrivain-paysan poursuit son combat pour une agriculture biologique et familiale novatrice, productive de biens et de liens sociaux, une agriculture qui redonne son indépendance au paysan.
Bernard Bertrand est l’auteur d’une centaine d’ouvrages sur les plantes, la cuisine sauvage, la fertilité des sols, les abeilles mellifères, la vannerie paysanne, qu’il appellera “vannerie sauvage”, l’écologie… s.
En 2012 il crée la revue “Le Lien Créatif” sur le sujet de la vannerie,  un trésor du patrimoine qui traite et parallèle de la vannerie contemporaine. En 2019 il poursuive avec sa passion les abeilles en démarrant le magazine “Abeilles en liberté”. C’est une revue militante et participative consacrée aux abeilles et aux pollinisateurs. Au travers de sa maison d’édition Terran Magazines Bernard Bertrand continue inlassablement de prôner le chemin vers l’autonomie.

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