Description
Descriptif de la maison d’édition
« Le jardin-forêt est non seulement une démarche vers l’autonomie alimentaire, mais surtout une solution pour favoriser la biodiversité ou la régénération des sols.
Rémi Kulik, pépiniériste et Youtubeur de la chaîne Le Jardin d’Émerveille, a planté ses premiers arbres il y a quinze ans et ce que lui offre aujourd’hui son jardin-forêt dépasse de loin ses espérances.
Il donne dans ce livre les clés théoriques pour comprendre les fondements de cet écosystème complet, du sol à la plante en passant par la biodiversité.
Il accompagne ensuite les jardiniers (débutant ou confirmés) pour concevoir et créer un jardin-forêt : par quoi commencer, les différents aménagements, préparer le sol, produire des plantes et les planter, booster la fertilité, intégrer l’élevage, favoriser la biodiversité et entretenir son jardin-forêt.
Un livre très complet pour créer son propre éden nourricier et vivant ! »
À propos de l’auteur
« Rémi Kulik est jardinier et pépiniériste. Il anime la chaîne Le Jardin d’Émerveille (plus de 140 000 abonnés) sur laquelle il partage son éthique de travail, productive mais surtout respectueuse de cette nature luxuriante qui nous nourrit à tous les niveaux.
Préface de Marc-André Sélosse, biologiste et professeur au Muséum d’His-toire naturelle de Paris. »
