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OFFRE Le compagnon végétal, 10 volumes au choix

108,00 

Profitez de notre offre Le compagnon végétal, 10 volumes au choix. Choisissez un exemplaire dans chaque liste déroulante le volume souhaité. Le volume coute 11 € au lieu de 12 à 12 €5 0 par exemplaire.

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Description

Complétez votre collection

Profitez de notre offre de la collection du compagnon végétal qui comporte 24 tires . Choisissez un exemplaire dans chaque liste déroulante le livre souhaité. Le volume coute 11€ au lieu de 12€ ou 12€50 par exemplaire.

Les volumes 7, 12, 15 et 16 sont épuisés.

Le Compagnon végétal

La collection du Compagnon végétal comporte 24 volumes uniques en leurs genre, l’encyclopédie des « sauvageonnes utiles et précieuses ».

Chaque livre propose une approche botanique de la plante, sa carte d’identité, son histoire, les moyens de la reconnaitre, trouver, récolter, conserver et multiplier, ses applications et usages (jardin, vétérinaire, cuisine, santé…). Les 5 derniers volumes sont co-signés Éliane Astier et Bernard Bertrand.

À lire et à relire, à offrir et à s’offrir !

LES AUTEURS :

Éliane Astier est passionnée par les usages des plantes sauvages, en particulier en cuisine. Elle a suivi la formation de l’École des plantes de Paris, et anime depuis plusieurs années des journées et sorties sur les thèmes de la cuisine des plantes sauvages et de la botanique. L’auteure coécrit le compagnon végétal depuis le tome 20 « Le châtaignier, un arbre généreux ».

Bernard Bertrand, auteur, éditeur

Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d’une famille d’agriculteurs. À la sortie d’un BTS Protection de l’environnement, il s’installe avec sa compagne Annie-Jeanne sur une exploitation de polyculture élevage, tournant le dos à l’agriculture conventionnelle, avec les Pyrénées pour paysage. Là, au fil des années, ils reconstruisent patiemment la maison, tout en vivant la passion qui les a réunis : collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature.

Au début des années 1990, ils se lancent dans la publication d’une collection de livres d’ethnobotanique. Ce sera “Le Compagnon végétal“ avec “Les secrets de l’ortie” comme premier tome, fantastique collection qui marque un véritable renouveau de l’édition ethnobotanique en France. Bernard Bertrand est déjà auteur aux éditions Plume de carotte avec plusieurs herbiers (L’herbier oublié, érotique, boisé, toxique et Le Grand Livre des ressources végétales).
Aujourd’hui, après une longue réflexion sur son métier et les enjeux actuels, il dénonce ce qui restera comme « l’une des plus grandes mystifications de l’histoire », l’agriculture industrielle. Cela n’empêche pas l’optimisme. L’écrivain-paysan poursuit son combat pour une agriculture biologique et familiale novatrice, productive de biens et de liens sociaux, une agriculture qui redonne son indépendance au paysan.
Il est l’auteur d’une centaine d’ouvrages sur les plantes, la cuisine sauvage
En 2012 il crée la revue “Le Lien Créatif” sur le sujet de la vannerie paysanne devenue vannerie sauvage et contemporaine. En 2019 il poursuive avec sa passion les abeille, la fertilité des sols, les abeilles mellifères, la vannerie, l’écologie… s en démarrant le magazine“Abeilles en liberté”. C’est une revue militante et participative consacrée aux abeilles et aux pollinisateurs. Au travers de sa maison d’édition Terran Magazines Bernard Bertrand continue inlassablement de prôner le chemin vers l’autonomie.

 

Bernard Bertrand en parle :

« Les plantes ordinaires accompagnent l’homme depuis la nuit des temps. Chacune est un « compagnon végétal » ! Avec cette collection unique, j’ai voulu retracer cette histoire millénaire et redonner leurs lettres de noblesse à ces plantes compagnes. Vous ne serez pas surpris d’apprendre que ces sauvageonnes ont tant de qualités, elles m’ont tant appris, que dès que je me suis intéressé à l’une d’elles, j’en suis tombé amoureux ! Et c’est cette passion que j’espère vous transmettre. »

Nous proposons également 5 volumes de la collection du compagnon végétal  :

OFFRE Le compagnon végétal, 5 volumes au choix

offre 5 volumes compagnon végétal
offre 5 volumes compagnon végétal

 

Le compagnon végétal – offre découverte de 5 volumes

compagnon végétal, offre 5 volumes
compagnon végétal, offre 5 volumes
Des portraits ethnobotaniques des plantes

l’offre permet de découvrir cette collection unique dans son genre au travers de 5 exemplaires avec:
Les secrets de l’ortie,  tome 1, dédicacé par l’auteur Bernard Bertrand
Sous la protection du sureau, tome 2
Le pissenlit, l’or du pré, tome 3
La consoude, trésor du jardin, tome 8
La bourrache, une étoile au jardin, tome 14

 

Informations complémentaires

Poids 3400 g
Dimensions 21 × 15 × 12 cm