Description
Les multiples usages d’une plante banale
Descriptif de la maison d’édition
« À voir le nombre d’insectes qui ont adopté le Plantain, et le goût que lui portent les oiseaux, je verrais en lui le symbole d’un havre biologique, tenace et opportuniste, comme ces coins délaissés de nos villes qui deviennent friches et îlots de vie. Et si c’était l’un des ingrédients clefs du jardin du futur, un espace voulu plus tolérant et pacifié. On sait déjà depuis longtemps que le Plantain cicatrise les blessures, raccommodera-t-il aussi l’homme et la nature ? » – extrait de la préface de Jean-Paul Collaert.
Hello les jardiniers – faites une place pour le plantain
« Gageons que les mêmes jardiniers, qui s’acharnent à extirper à la gouge le Plantain d’entre les pavés de leur terrasse, l’installeront en bonne place dans leurs massifs, surtout s’il se costume de pourpre.
À voir le nombre d’insectes qui ont adopté le Plantain et le goût que lui portent les oiseaux, je verrais en lui plutôt le symbole d’un havre biologique, tenace et opportuniste, comme ces coins délaissés de nos villes qui deviennent friches et îlots de vie. Et si c’était l’un des ingrédients clés du jardin du futur, un espace voulu plus tolérant et pacifié ?
On sait déjà que le Plantain cicatrise les blessures. Raccommodera-t-il aussi l’homme et la nature ? Comme dans la légende des deux chevaliers, le jardinier ferait bien de redonner sa pleine confiance à ce maître en l’art de la discrétion, au jugement si sûr.
Avec Bernard Bertrand comme guide, secondé par sa complice, Annie Jeanne, le chemin des bonnes herbes n’a décidément pas fini de nous étonner. »
Jean-Paul Collaert
À propos de l’auteur
Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d’une famille d’agriculteurs. À la sortie d’un BTS Protection de l’environnement, il s’installe avec sa compagne Annie-Jeanne sur une exploitation de polyculture élevage, tournant le dos à l’agriculture conventionnelle, avec les Pyrénées pour paysage. Là, au fil des années, ils reconstruisent patiemment la maison, tout en vivant la passion qui les a réunis : collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature.
Au début des années 1990, ils se lancent dans la publication d’une collection de livres d’ethnobotanique. Ce sera “Le Compagnon végétal“ avec “Les secrets de l’ortie” comme premier tome, fantastique collection qui marque un véritable renouveau de l’édition ethnobotanique en France. Bernard Bertrand est déjà auteur aux éditions Plume de carotte avec plusieurs herbiers (L’herbier oublié, érotique, boisé, toxique et Le Grand Livre des ressources végétales).
Aujourd’hui, après une longue réflexion sur son métier et les enjeux actuels, il dénonce ce qui restera comme « l’une des plus grandes mystifications de l’histoire », l’agriculture industrielle. Cela n’empêche pas l’optimisme. L’écrivain-paysan poursuit son combat pour une agriculture biologique et familiale novatrice, productive de biens et de liens sociaux, une agriculture qui redonne son indépendance au paysan.
Il est l’auteur d’une centaine d’ouvrages sur les plantes, la cuisine sauvage, la fertilité des sols, les abeilles mellifères, la vannerie paysanne devenue vannerie sauvage et contemporaine, l’écologie…
En 2012 il crée la revue “Le Lien Créatif” sur le sujet de la vannerie paysanne devenue vannerie sauvage et contemporaine. En 2019 il poursuive avec sa passion les abeille, la fertilité des sols, les abeilles mellifères, la vannerie, l’écologie… en démarrant le magazine“Abeilles en liberté”. C’est une revue militante et participative consacrée aux abeilles et aux pollinisateurs. Au travers de sa maison d’édition Terran Magazines Bernard Bertrand continue inlassablement de prôner le chemin vers l’autonomie.
« Les plantes ordinaires accompagnent l’homme depuis la nuit des temps. Chacune est un « compagnon végétal » ! Avec cette collection unique, j’ai voulu retracer cette histoire millénaire et redonner leurs lettres de noblesse à ces plantes compagnes. Vous ne serez pas surpris d’apprendre que ces sauvageonnes ont tant de qualités, elles m’ont tant appris, que dès que je me suis intéressé à l’une d’elles, j’en suis tombé amoureux ! Et c’est cette passion que j’espère vous transmettre. » Bernard Bertrand
Les secrets de l’ortie est le premier volume de la collection. Cette plante emblématique et mal-aimée reflète dans son caractère l’envie de l’auteur d’inviter à la réflexion et à l’investigation vers l’autonomie.
Le compagnon végétal – offre découverte de 5 volumes
Des portraits ethnobotaniques des plantes
l’offre permet de découvrir cette collection unique dans son genre au travers de 5 exemplaires avec:
Les secrets de l’ortie, tome 1, dédicacé par l’auteur Bernard Bertrand
Sous la protection du sureau, tome 2
Le pissenlit, l’or du pré, tome 3
La consoude, trésor du jardin, tome 8
La bourrache, une étoile au jardin, tome 14
