Une Pensée pour la violette

12,50 

Auteur : Bernard Bertrand * Nathalie Casbas
Éditeur : Éditions de Terran
Format : 15 x 21 cm
Pagination :  p. 170
ISBN :                                                                                                                                                                        

Collection :  Compagnon végétal volume 11

préface de Claude Bureaux

RÉIMPRESSION revue et corrigée

Description

Petite et discrète, la violette a pourtant l’audace d’une grande dame, se faisant remarquer par un parfum unique et entêtant… envoûtant, même, au point que les parfumeurs se livrent à une véritable compétition pour en tirer le meilleur parti !

Mais que cache cet arôme enchanteur ? Quels sont les secrets d’un caractère si singulier ? On ignore souvent les bienfaits de cette plante aux multiples facettes, de son usage en cuisine à ses vertus médicinales révélées dès l’Antiquité.

Découvrez tous les visages de la violette, une plante généreuse par nature qui nous réserve bien des surprises…

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