Faire ses graines potagères

20 fiches de cultures semencières

Autrice : Lucie DEVAUX
Éditeur : Ulmer
Parution : 2024
Format : 14 x 19 cm
Pagination : 128 pages
ISBN : 9782379222283

16,90 

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Description

Faire ses graines, c’est devenir artiste de la biodiversité cultivée, gagner en autonomie, faire des économies et, surtout, cultiver des variétés prodigieusement adaptées au potager. Les semences portent en elles la mémoire du sol, du climat, ainsi que la sagesse du jardinier qui les a élevées. Découvrez 20 fiches de cultures semencières classées par niveau de difficulté pour des légumes bien sélectionnés et un potager d’abondance résilient face aux aléas climatiques et aux maladies. Faire ses graines relève du bon sens… et permet d’enraciner la souveraineté alimentaire !

A propos de l’auteur

Luc Devaux, est devenu jardinier semencier en 2017 à la suite de son stage de fin d’études à la Ferme du Bec Hellouin dont le sujet était « Abeilles sauvages et permaculture ».
Il a rejoint le conservatoire des Mille Variétés Anciennes de Sainte Marthe en Sologne créé par Philippe Desbrosses,pour y inventorier, produire et expérimenter les 1800 variétés collectionnées depuis plus de 40 ans.

Il se projette depuis 2022 dans la production collective de semences en Normandie pour la valorisation de notre patrimoine de plantes potagères régionales.
Ingénieur en agriculture de formation à l’ESA d’Angers, Luc n’a pas suivi le modèle classique dominant, mais s’est concentré sur ce qui l’inspirait depuis son enfance : devenir artiste de l’agriculture et co-créateur de notre alimentation.

Informations complémentaires

Poids 380 g
Dimensions 19 × 14 cm