Les cultures associées au potager

16,90 

Guide visuel des bonnes associations

Auteure : Christa Weinrich
Éditeur : Ulmer
ISBN : 9782
Dimensions : 17 x 24 cm, 2020
Nombre de pages : 160 pages, 160 photos et dessins

NOUVEAUTÉ

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UGS : CULTASS Catégorie :

Description

Profiter des influences positives

La méthode des « cultures associées » consiste à cultiver ensemble des plantes qui ont des influences positives les unes sur les autres, que ce soit parce que leurs besoins fondamentaux se complètent (type de sol, besoin en nutriments, systèmes racinaires, etc) ou que les composés chimiques qu’elle émettent repoussent certains ravageurs ou maladies. Cette méthode de culture naturelle, qui a vu le jour en Allemagne, a fait ses preuves depuis de nombreuses années.

Les périodes essentielles d’intervention

Toutes les associations présentées dans ce livre sont illustrées aux moments clés de leur culture, permettant de visualiser facilement les écartements, successions et périodes d’intervention essentielles. Elles concernent en premier lieu les légumes mais aussi les arbres fruitiers, petits fruits, plantes aromatiques et fleurs ornementales.

L’auteure :

Christa Weinrich est sœur bénédictine à l’abbaye de Fulda, en Allemagne, entre Francfort et Cassel. Elle est responsable du potager de l’abbaye cultivé depuis l’après-guerre selon les principes des cultures associées, popularisés par Gertrud Franck, pionnière en ce domaine.

Sommaire :

Que sont les cultures associées?
Avantages des cultures associées
Cultures associées en rangs
Les cultures en rangs au fil de l’année
Du printemps à l’automne
Fin d’automne et d’hiver

Cultures associées en plates-bandes
Associations éprouvées pour les plates-bandes
Les combinaisons à éviter
Les partenaires recommandés au potager
La rotation dans les cultures associées

Cultures associées sur des petites surfaces
Les cultures associées dans un petit jardin
Les cultures associées surélevées
Les cultures associées sous serre

Aromatiques et ornementales au potager
Cultures associées au verger

Informations complémentaires

Poids 447 g
Dimensions 17 × 24 × 1,3 cm

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