Description
Fruit de l’expérience de deux jardiniers-paysans bio, cet ouvrage est un outil de vulgarisation unique qui remet les idées en place. Un ouvrage qui, loin des dîners mondains, ne cesse de faire de nouveaux adeptes et s’est imposé comme une référence bibliographique incontournable. Notre méconnaissance de la vie du sol et les mauvais traitements que nous lui infligeons justifient l’urgence qu’il y a à découvrir d’autres techniques culturales performantes, faciles à mettre en œuvre au jardin et au champ.
Au sommaire : Pour un autre regard sur le fonctionnement du sol vivant– Les acteurs du génie de l’écosystème sol – Connaître et apprécier la vie des sols – Nourrir la vie du sol – Travailler avec le génie du sol