auteur : Renzo Pedrazzini
éditions de Terran
20 x 24 cm – 246 p.
ISBN : 978-235981-013-4
Le prix initial était : 35,00 €.28,50 €Le prix actuel est : 28,50 €.
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Dans cet ouvrage, fruit de plus de 20 ans de recherches, réalisé
avec l’appui scientifique du CNRS, Renzo Pedrazzini vous guide
pour réaliser de nombreuses recettes expliquées pas à pas, illustrées
de jolies photos, conseils et astuces de chef.
Bonnes découvertes, et bon appétit !
| Poids | 1054 g |
|---|---|
| Dimensions | 24 × 20 × 2,2 cm |
