Guide nature Champignons

Note de l’équipe : À Terran Magazines, librairie spécialisée dans les ouvrages de vannerie et d’autonomie, nous avons sélectionné ce livre sur les champignons car il complète parfaitement notre collection dédiée à l’autonomie alimentaire et aux alternatives conscientes et joyeuses de notre société.

Citation : « Dans la nature, les amateur·rices de champignons rencontrent régulièrement des espèces inconnues, notamment de gros exemplaires fort appétissants qu’ils verraient bien figurer dans un plat de champignons… Perspective ternie par la crainte – tout à fait justifiée – d’une intoxication. »

Auteurs : Helmut & Renate GRÜNERT
Éditeur : Ulmer
ISBN : 978-2379223129
Dimensions : 12 x 19,2 cm, 2023
Nombre de pages : 400 illustrations – 192 pages

12,90 

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UGS : CHAMPULM Catégories : ,

Description

Descriptif de la maison d’édition

« Identifiez facilement 420 espèces de champignons :

  • Un classement des espèces par grandes familles facilite l’identification.
  • Des photos qui présentent les caractéristiques de chaque espèce sous différents angles et à différents stades.
  • Toutes les caractéristiques du champignon : sa fréquence, ses habitats naturels, sa comestibilité ou sa toxicité, les risques de confusion possibles.
  • 386 photos, 14 dessins

À propos des auteur·es

« Helmut et Renate Grünert travaillent pour la Société allemande de mycologie. Ils transmettent depuis de nombreuses années leur savoir et leur expérience sur les champignons par l’intermédiaire d’exposés, de cours, d’émissions, de publications de livres ainsi que de travaux pratiques dans les centres de mycologie. »

Informations complémentaires

Poids 260 g
Dimensions 12 × 19 × 1,5 cm

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