Description
Descriptif de la maison d’édition
« Un potager résilient. Vous y trouverez l’expérience d’un maraîcher au service des jardiniers amateurs, avec des pratiques claires, efficaces et adaptées à chacun. Au menu : la compréhension et l’aménagement de votre potager pour maximiser sa stabilité et sa productivité dans la durée (microclimat, structure du sol, paillage, serre, eau, biodiversité utile…) ; un tour d’horizon légume par légume (choix variétal, rusticité, rendement, besoins, aptitude à la conservation, à la transformation, à la reproduction…) ; la production de vos propres semences, condition indispensable d’une autonomie véritable ; enfin, une réflexion plus large sur la conservation des aliments, les réflexes de prévoyance, l’organisation du travail dans le temps… Le Potager résilient est un guide de terrain, complet, conçu pour vous permettre de cultiver votre propre sécurité alimentaire, avec méthode et sérénité. »
À propos de l’auteur
« Après une carrière dans l’industrie des jeux vidéo, Didier Flipo repart de zéro et revient dans son Cantal natal. Il se forme et s’installe en tant que maraîcher bio, tout en rénovant une vieille maison de campagne. Il transmet depuis plus de dix ans sa passion du jardinage à travers ses conférences, ses vidéos pédagogiques (chaîne YouTube « Mon potager plaisir »), ses formations en ligne et ses visites d’accompagnement et de conseils chez les particuliers. »
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