Nouveauté

L’indispensable guide du cueilleur de champignons

Un vrai guide de terrain

Note de l’équipe : Comme son nom l’indique, c’est un indispensable ! Recense les champignons les plus communs avec des descriptions et visuels de qualité. Son atout principal, son format mini qui lui permet de se glisser dans le sac à dos sans le surcharger, pour des balades légères et savoureuses !

Citation : « Sachez identifier les principaux arbres : certains champignons sont liés avec seulement une ou quelques espèces d’arbres (les lactaires, par exemple). »

Auteurs : Guillaume Eyssartier et Pierre Roux
Éditeur : Belin
Parution : 2017
Format : 11,50 x 15,40 cm
Pagination : 351 pages
ISBN : 2410012876

15,00 

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Description

200 champignons à connaître

Descriptif de la maison d’édition

« Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître – Un guide visuel: au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d’un simple coup d’œil.
Pour chaque champignon:
• Une fiche avec une grande photo légendée
• Les bons coins pour le découvrir
• Une description précise pour bien l’identifier
• Les risques de confusion pour ne pas se tromper
• Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc…

Un classement simple, par couleur:
• Les 125 meilleurs champignons comestibles
• 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes; »

Informations complémentaires

Poids 400 g
Dimensions 11,50 × 15,40 × 2,70 cm

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